Cuando usted come, su cuerpo convierte la energía de los alimentos en una forma utilizable para sus células.
Sin NAD+, las células no pueden convertir los alimentos en energía. El NAD+ desempeña un papel fundamental en las reacciones redox, actuando como un servicio de taxi que transfiere electrones de una molécula a otra, lo cual es esencial para la producción de trifosfato de adenosina («ATP»), la principal fuente de energía de las células.
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Las reacciones redox son intercambios continuos de electrones entre moléculas del cuerpo, similares a pasar globos de agua con carga negativa. Estas reacciones son esenciales para funciones básicas como el movimiento, el pensamiento y la transformación de alimentos en energía utilizable. Cuando las moléculas ganan electrones mediante reacciones redox, se reducen con una carga menor, mientras que las moléculas que pierden electrones se oxidan con una carga relativamente mayor. Este proceso siempre ocurre en pares, ya que una molécula debe recibir los electrones que otra cede.
Tu cuerpo mantiene un delicado equilibrio de intercambio de electrones. Un exceso de electrones que circulan demasiado rápido o de forma incorrecta daña las células, lo que provoca una condición perjudicial llamada estrés oxidativo.
La forma oxidada del dinucleótido de nicotinamida y adenina, NAD+, es posiblemente la molécula más vital del cuerpo, ya que actúa como un servicio de taxi que transporta electrones entre las células. Sin NAD+, las células no pueden convertir los alimentos en energía, reparar los daños en el ADN ni mantener una comunicación celular adecuada.
El daño mitocondrial causado por toxinas como aceites de semillas, microplásticos y campos electromagnéticos crea “estrés reductivo”, donde los transportadores de electrones como NADH (nicotinamida adenina dinucleótido [NAD] + hidrógeno [H]) o NAD reducido) se atascan y no pueden transferir adecuadamente sus electrones, lo que lleva a niveles reducidos de NAD+ y disfunción celular.
Si bien existen suplementos costosos que aumentan el NAD+, mantener niveles saludables de NAD+ se puede lograr de manera más asequible a través de una suplementación adecuada de niacinamida (vitamina B3) y, lo más importante, evitando sustancias que dañan las mitocondrias.
By Dr. Joseph Mercola, Febrero 3 2025
¿Alguna vez has visto a alguien caminando sobre una cuerda floja en el circo, manteniendo cuidadosamente el equilibrio para no caerse? Es un poco como lo que ocurre dentro de tu cuerpo a diario, solo que en lugar de una persona balanceándose en una cuerda, tus células equilibran lo que se llama reacciones redox. La palabra "redox" puede sonar sofisticada, pero es solo la abreviatura de dos palabras más cortas: reducción y oxidación.
Estas reacciones redox ocurren continuamente para ayudarte a mantenerte sano, moverte, pensar con claridad e incluso dormir. Cuando comes una manzana o un sándwich, tu cuerpo tiene que tomar la energía almacenada en la comida y convertirla en una forma que tus células puedan usar. Pero antes de continuar, hablemos de qué es un electrón, ya que desempeña un papel importante en las reacciones redox.
Índice del Contenido
Entendiendo los electrones
Puedes pensar en un electrón como una partícula diminuta que orbita alrededor del centro de un átomo. Los átomos son como diminutos bloques de construcción que componen todo lo que te rodea, incluyendo tu cuerpo, el agua que bebes e incluso el aire que respiras.
Los electrones tienen carga negativa, como una pequeña batería con un signo menos. Cuando un átomo o molécula transfiere un electrón a otro, es como si le entregaran una parte de esa carga negativa. Este intercambio de electrones ocurre continuamente en tu cuerpo, aunque no puedas verlo, oírlo ni sentirlo.
Los electrones pueden parecer demasiado pequeños para ser importantes, pero son muy importantes. Participan en todas las reacciones químicas que nos mantienen vivos, desde la descomposición de los alimentos hasta el movimiento de los músculos. En cierto modo, los electrones son las chispas que mantienen en marcha el motor de nuestro cuerpo. Si no tuviéramos estas chispas, nuestro cuerpo no tendría la energía necesaria para realizar actividades cotidianas, como subir las escaleras o incluso pensar en qué queremos comer.
El acto de equilibrio de tu cuerpo
Aquí es donde entran en juego las reacciones redox. Piénsalas como una cadena de eventos superorganizada, donde una molécula transfiere estos diminutos electrones con carga negativa a otra. Dado que los electrones son negativos, si una molécula gana electrones, su carga total disminuye y decimos que se ha reducido. Es fácil recordarlo: ganar electrones negativos = carga reducida.
Por otro lado, la molécula que pierde electrones ha perdido parte de esa carga negativa, por lo que su carga se vuelve relativamente mayor, o más positiva, y decimos que se ha oxidado. Este proceso siempre ocurre en pares: si una molécula cede cargas negativas (oxidándose), otra molécula debe recibirlas (reduciéndose).
Puedes imaginarte que si se transfieren demasiados electrones demasiado rápido o de forma incorrecta, pueden ocurrir problemas en tu cuerpo. Al igual que Ricitos de Oro, necesitas la cantidad justa de electrones en el momento preciso. En el momento en que tu cuerpo pierde este delicado equilibrio, pueden surgir problemas y las células resultarán dañadas.
Afortunadamente, cuentas con muchos ayudantes que mantienen tu equilibrio redox bajo control, como amigos que te cuidan cuando estás en apuros. Estos ayudantes se aseguran de que tus células no se vean sobrecargadas por un exceso o una escasez de electrones. A veces, la gente se refiere a este importante equilibrio como tu "estado redox", que simplemente significa cuán saludables y estables son tus células en lo que respecta a estos pequeños intercambios de electrones.
Al comprender los fundamentos del redox, comenzarás a ver cómo tu cuerpo gestiona la energía y se protege de daños. Es muy parecido a aprender el abecedario o las tablas de multiplicar: necesitas conocer las palabras y comprender su significado para poder comprender realmente el panorama general. Una vez que comprendas cómo funciona el redox, también descubrirás cómo factores como la buena alimentación, el descanso y el ejercicio ayudan a tu cuerpo a mantenerse en óptimas condiciones.
Entendiendo Redox en términos simples
Profundicemos un poco más en las reacciones redox sin complicarlas demasiado. Imaginen a un grupo de amigos pasando globos de agua con carga negativa y ustedes forman un círculo en un día caluroso. Si alguien les entrega un globo de agua, han ganado esa carga negativa (reducción), y si se lo entregan a otra persona, han perdido la carga negativa (oxidación).
Cada vez que un globo de agua te abandona, va a parar a otra persona. Siempre hay un intercambio: no puedes permitir que un amigo pierda un globo de agua a menos que otro amigo esté ahí para recogerlo. Así es exactamente como se mueven los electrones cuando hablamos de redox. En tu cuerpo, estos globos de agua son electrones que transportan energía de un lugar a otro.
Entonces, ¿por qué es importante esto? Porque el intercambio de electrones es lo que te proporciona la energía para hacer todo, desde hablar y leer hasta patear un balón de fútbol. Cada vez que mueves un músculo, tus células utilizan la energía procedente de estos intercambios redox.
Ahora bien, si se pierden demasiados electrones en el lugar equivocado, las células pueden resultar dañadas por algo llamado estrés oxidativo.
El estrés oxidativo es como tener demasiados globos de agua reventados empapando todo a su alrededor. Pero tu cuerpo cuenta con un equipo de moléculas especiales llamadas NAD+ y NADH para gestionarlo. Estas moléculas absorben electrones adicionales cuando los necesitan y los distribuyen cuando las células se están quedando sin ellos. Estas moléculas trabajan en estrecha colaboración, garantizando que todo funcione correctamente y que no haya un caos de globos de agua. Quizás te preguntes: ¿cómo te ayuda todo esto en la vida diaria?
Bueno, si conoces el sistema redox, puedes elegir alimentos y actividades que favorezcan el equilibrio de tu cuerpo. Al tomar buenas decisiones, como comer frutas, verduras y proteínas frescas, además de descansar bien, le das a tu equipo de globos de agua las herramientas e instrucciones perfectas para que el pase de globos no se convierta en un desastre.
Poco a poco, cuanto más aprendes sobre redox, más te das cuenta de que afecta a todo, desde lo despierto que te sientes hasta lo rápido que te recuperas de un resfriado.
NAD+ y NADH: los taxis de electrones, los jugadores más valiosos de tu cuerpo
Para simplificar, piense en el NAD+ y el NADH como un taxi que viaja dentro de sus células. El NAD+ es como el taxi vacío, esperando pasajeros, mientras que el NADH es como el taxi lleno de pasajeros. Pero ¿quiénes son los pasajeros? Son electrones, esas diminutas partículas con carga negativa de las que hablamos.
Cuando el NAD+ capta electrones, se convierte en NADH, completamente cargado y listo para la acción. Una vez que esos electrones se entregan al lugar correcto, el NADH vuelve a ser NAD+. Es como un taxi que deja pasajeros y luego regresa para recoger más.
Pero hay algo muy importante que entender: el NAD+ no es una molécula transportadora cualquiera. Es posiblemente la molécula transportadora más importante de todo el cuerpo, ¡y una de las más importantes, punto! Es como el jugador más valioso del equipo energético de la célula. De hecho, tener niveles altos de NAD+ es uno de los mejores signos de buena salud.
¿Por qué es tan increíblemente importante el NAD+?
El NAD+ es absolutamente esencial para que el cuerpo produzca energía. Sin suficiente NAD+, las células no pueden convertir eficientemente los alimentos que consumes en la energía que necesitan para funcionar. Es como intentar que un coche funcione casi sin gasolina: ¡simplemente no funcionará! Las mitocondrias simplemente no pueden producir ATP sin NAD+. Por mucho que consumas alimentos de alta calidad, es imposible convertirlos en energía sin NAD+.
Al hablar del papel vital del NAD+ en la producción de energía celular, es interesante considerar un escenario teórico: ¿qué pasaría si pudiéramos eliminar el NAD+ del cuerpo de forma mágica, completa e instantánea? Si nuestros niveles de NAD+ cayeran repentinamente a cero, las consecuencias serían aún más inmediatas y catastróficas que la intoxicación por cianuro.
El cianuro es uno de los venenos de acción más rápida, ya que detiene la producción de ATP y causa una muerte celular rápida, generalmente en minutos. Sin embargo, la disminución de NAD+ tendría un impacto mucho más amplio. El NAD+ no solo es esencial para múltiples pasos de la producción de energía, como la glucólisis, el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones, sino que también es vital para la reparación del ADN, la señalización celular y la función inmunitaria.
Una pérdida repentina de NAD+ sería como cortar el suministro de combustible de toda la ciudad y su capacidad para reparar la infraestructura, comunicarse o defenderse.
Sí, el NAD+ también es crucial para reparar el ADN. Puedes pensar en tu ADN como el manual de instrucciones de tu cuerpo. Este manual se daña constantemente, y el NAD+ es esencial para repararlo. Es como tener un equipo de construcción constantemente arreglando baches en las carreteras, manteniendo todo funcionando a la perfección.
Sin suficiente NAD+, el daño se acumula, lo que puede causar problemas graves. Existen enzimas llamadas PARPS que reparan el ADN y no pueden funcionar sin NAD+.
El NAD+ también participa en la comunicación intracelular y entre las células. Ayuda a las células a comunicarse entre sí y a coordinar sus actividades. Es como una red de telefonía celular que permite que todas las partes del cuerpo se mantengan en contacto. Las enzimas sirtuinas utilizan el NAD+ para enviar señales a toda la célula. Finalmente, el NAD+ contribuye a mantener el sistema inmunitario fuerte y sano, ayudándote a combatir infecciones y a mantenerte sano.
Dado que el NAD+ interviene en tantos procesos vitales, tener niveles altos es como tener una máquina bien engrasada y afinada. Significa que tus células tienen los recursos necesarios para producir energía, reparar daños, comunicarse eficazmente y mantenerte sano. Un nivel bajo de NAD+ es como tener la batería baja.
Cómo mantener sus taxis NAD+ funcionando correctamente y evitar el estrés reductivo
Sin estos taxis de electrones, tus células no tendrían el combustible necesario para funcionar correctamente. Tu cuerpo se cansa y es menos capaz de solucionar problemas. Entonces, ¿cómo mantener esos taxis de NAD+ funcionando a plena capacidad? Una de las mejores maneras es evitar los factores que dañan tus mitocondrias y provocan estrés reductivo. ¿Recuerdas ese atasco de electrones del que hablamos? Eso es estrés reductivo, y supone una importante pérdida de tus niveles de NAD+.
Cuando las mitocondrias sufren daños por sustancias como aceites de semillas, microplásticos, campos electromagnéticos y otras toxinas, los complejos no pueden procesar los electrones correctamente. Los taxis electrónicos (NADH) se atascan, incapaces de liberar a sus pasajeros (electrones) y se convierten de nuevo en taxis vacíos (NAD+).
Cuando se sufre mucho estrés reductivo, el NAD+ se ve obligado a aceptar electrones, convirtiéndolo en NADH. Pero si el NADH no tiene adónde ir, no puede realizar sus funciones útiles y se agota el NAD+. Esto es como tener una flota entera de taxis atascados en el tráfico, sin poder recoger pasajeros. Para evitarlo, lo más importante es evitar esos venenos mitocondriales.
Al cuidar tu cuerpo —durmiendo bien, comiendo de forma equilibrada, haciendo ejercicio y, sobre todo, evitando las cosas que dañan tus mitocondrias—, puedes mantener este servicio de taxi en óptimas condiciones y evitar esos atascos de tráfico de electrones perjudiciales. Esto significa más energía para aprender cosas nuevas, trabajar y divertirte, y mantenerte sano por mucho tiempo. El NAD+ es una molécula superestrella, y mantener sus niveles altos es una de las mejores cosas que puedes hacer por tu salud.
Una palabra sobre los potenciadores de NAD+
Quizás hayas oído hablar de nuevos suplementos sofisticados, como el NMN o el NR, que afirman aumentar tus niveles de NAD+. Son como mejoras tecnológicas para el sistema de taxis. Si bien pueden ofrecer algunos beneficios, también son muy caros y los científicos aún están aprendiendo sobre su verdadera eficacia.
Lo cierto es que no necesitas una actualización tecnológica para que tus niveles de NAD+ funcionen a la perfección. Una opción sencilla y mucho más económica es asegurarte de tener suficiente niacinamida, un tipo de vitamina B3. La niacinamida es el combustible que ayuda a tu cuerpo a producir su propio NAD+. Tomar una pequeña cantidad de niacinamida varias veces al día (unos 50 mg, tres veces al día, es un buen punto de partida para adultos) puede ser una forma muy eficaz de mantener tus niveles de NAD+ sin gastar una fortuna.
Es como asegurarte de que tus taxis tengan suficiente combustible para funcionar eficientemente, en lugar de comprar una flota nueva de coches caros. Lo más importante es mantener tus mitocondrias sanas evitando esas toxinas dañinas de las que hablamos. Eso es lo que mantendrá tus niveles de NAD+ altos y tus células funcionando sin problemas.
Más actores en el juego redox: una mirada al futuro
Hemos hablado de los principales actores del sistema redox: los taxis electrónicos (NAD+/NADH) y su importancia. Pero, al igual que cualquier buen equipo tiene jugadores de reserva, el cuerpo cuenta con otras moléculas que ayudan a transportar electrones y a mantener el equilibrio.
En realidad, existe todo un equipo de transportadores de electrones, cada uno con su función específica. Hablamos del principal: los taxis de electrones (NAD+/NADH).
También existen ayudantes que construyen cosas en tu cuerpo y limpian, como un tipo diferente de servicio de taxi (NADP+/NADPH); puedes pensar en ellos como trabajadores especializados que mantienen tus células en buen estado, y los superlimpiadores (GSH/GSSG), los que responden rápidamente y pueden reciclar energía (lactato/piruvato). Incluso existen reservas de combustible de emergencia (acetoacetato y beta-hidroxibutirato).
Todos estos auxiliares son fundamentales para mantener el equilibrio de las reacciones redox. Son como el reparto secundario de una obra de teatro: puede que no siempre sean el centro de atención, ¡pero la obra no podría continuar sin ellos!
No es necesario memorizar todos estos nombres, pero es bueno saber que existen. Son cosas que podrías aprender más adelante, especialmente si te interesa la salud y el funcionamiento de tu cuerpo. De hecho, si alguna vez decides hacerte un examen de salud, estas son algunas de las cosas que podrías revisar para ver el funcionamiento de tu sistema redox.
Es como revisar el aceite de tu coche: estas pruebas pueden mostrar si tus motores celulares funcionan correctamente o si podría formarse un atasco. Es importante saber que la mejor manera de mantener el buen funcionamiento de estos motores es evitar los elementos que dañan tus mitocondrias, como esos aceites de semillas dañinos.
NADP+ y NADPH: los constructores y los limpiadores
Ahora conozcamos a los primos cercanos del NAD+ y el NADH, llamados NADP+ y NADPH. Podemos pensar en estos dos como una compañía de taxis ligeramente diferente, pero en lugar de solo transportar pasajeros a la central eléctrica, también entregan suministros al equipo de construcción de nuestro cuerpo.
El NADPH puede transportar electrones que ayudan a construir sustancias importantes en el cuerpo, como las grasas que se almacenan para obtener energía y las hormonas que contribuyen al crecimiento. Una vez realizada la función, el NADPH puede volver a convertirse en NADP+, listo para absorber una nueva carga de electrones.
Pero eso no es todo lo que hace el NADPH. También forma parte del equipo de limpieza del cuerpo. A veces, aparecen moléculas dañinas llamadas radicales libres. Los radicales libres son como alborotadores que destrozan todo si se dejan solos demasiado tiempo. Si no se controlan, pueden dañar las células.
El NADPH interviene, cediendo electrones a sustancias especiales que neutralizan los radicales libres, convirtiéndolos en moléculas más tranquilas que no destrozarán la estructura celular. Es como usar un extintor para evitar que las chispas se conviertan en un incendio mayor.
Dado que el NADP+ y el NADPH contribuyen tanto a la formación como a la limpieza, son absolutamente esenciales para mantener el equilibrio del sistema redox general del cuerpo. Siempre que se habla de obtener suficientes vitaminas y antioxidantes, se puede pensar en cómo estos auxiliares se combinan con el NADPH. Con el apoyo adecuado, los procesos de formación del cuerpo avanzan con éxito y el equipo de limpieza puede encargarse de cualquier problema que surja.
Cuando estos procesos funcionan sin problemas, usted se siente mejor, luce más saludable y tiene la energía para afrontar toda la diversión y los desafíos que la vida le presenta.
FAD y FADH2 – Los camiones de reparto
A continuación están el FAD y el FADH2, que podemos imaginar como grandes camiones de reparto que transportan carga por nuestro cuerpo. El FAD es como un camión vacío, y el FADH2 es el camión cuando está cargado de electrones. Mientras que el NAD+ y el NADH son los principales transportadores, el FAD y el FADH2 ayudan a transportar energía adicional desde lugares importantes como los alimentos hasta la central eléctrica de la célula.
El FAD se convierte en FADH2 al captar electrones y luego los transporta a las mitocondrias, a menudo llamadas la central eléctrica de la célula, ya que es allí donde se produce la mayor parte de la energía. Tras la entrega, el FADH2 vuelve a su estado FAD, similar a un camión que vacía su carga y regresa a por más.
Podrías preguntarte, ¿por qué necesitamos tanto NADH como FADH₂? Piensa en ellos como dos carriles diferentes en la misma autopista. Un carril podría llevarte a una parte de la ciudad, mientras que el otro carril te lleva a otra. El sistema redox de tu cuerpo es enorme y existen múltiples rutas para llevar energía a donde necesita llegar. Cada ruta está especializada en diferentes tareas, asegurando que todo sea eficiente. Esa es una de las razones por las que puedes correr rápido en un partido de fútbol o concentrarte mientras lees un libro difícil.
El FAD y el FADH2 también se encuentran en enzimas que forman parte del ciclo energético más amplio del cuerpo. Este ciclo funciona mejor con una buena nutrición, suficiente descanso y ejercicio moderado. Si no se cumplen estos requisitos, los camiones de reparto podrían disminuir su velocidad, lo que provoca baja energía y un desequilibrio en el sistema redox. Esta es otra razón por la que las decisiones diarias sobre alimentación y actividad son tan cruciales. Quieres que todos tus camiones estén en marcha y listos para la acción, ¿verdad?
GSH y GSSG – El sistema del glutatión
A continuación, GSH y GSSG. Piensa en estas moléculas como una solución limpiadora excepcional y el agua sucia que se usa para fregar después de limpiar un desastre. GSH, que significa glutatión reducido, es la solución limpiadora. GSSG, que es glutatión oxidado, es en lo que se convierte el GSH después de la limpieza. Tu cuerpo a menudo usa GSH para combatir los radicales libres, esos alborotadores que pueden dañar las células si no se tratan.
Cuando el GSH se encuentra con un radical libre, utiliza sus electrones para neutralizarlo. En el proceso, el GSH se transforma en GSSG, como un trapeador que ha absorbido toda la suciedad.
Pero no te preocupes: tu cuerpo tiene un sistema para reciclar GSSG y convertirlo en GSH, para que la limpieza pueda continuar. Este reciclaje ocurre principalmente en el hígado, que es como la gran central de limpieza. Si tu hígado tiene pocos suministros, tu sistema de glutatión podría no funcionar bien, lo que significa que los radicales libres pueden empezar a proliferar. Esto puede causar daño celular e incluso problemas más graves con el tiempo.
¿Por qué debería importarle el GSH y el GSSG? Imagine no limpiar nunca su casa. En poco tiempo, estaría tropezándose con correo viejo y ropa sucia, y sería difícil encontrar algo. De igual manera, si su cuerpo no se mantiene al día con la eliminación de radicales libres, sus células se obstruyen con suciedad y no pueden funcionar correctamente.
Al conocer el glutatión, comprenderás cómo tu cuerpo combate el estrés diario y mantiene todo funcionando a la perfección. Consumir alimentos ricos en nutrientes puede ayudar a tu cuerpo a producir más GSH, lo que te permitirá tener un equipo de limpieza más fuerte.
Lactato y piruvato: los recicladores de energía
¿Alguna vez has corrido muy rápido y has sentido que tus músculos empiezan a arder? Esa sensación de ardor puede ocurrir cuando tu cuerpo produce mucha energía rápidamente y empieza a producir algo llamado lactato. El lactato y el piruvato son como dos caras de una moneda en el banco de energía de tu cuerpo.
El piruvato se crea cuando el cuerpo descompone el azúcar. Cuando los músculos necesitan energía con mucha rapidez, como durante un sprint, el piruvato se convierte en lactato. Este proceso ayuda a mantener el flujo de energía incluso si no se obtiene suficiente oxígeno con la suficiente rapidez.
Más tarde, cuando te tranquilizas y respiras con más facilidad, el lactato viaja al hígado y se transforma de nuevo en piruvato. El hígado utiliza el piruvato para producir más glucosa y así seguir produciendo energía. Es casi como el centro de reciclaje del cuerpo, que recoge los materiales usados (lactato) y los convierte de nuevo en algo útil (piruvato o glucosa). Al alternar entre lactato y piruvato, las células también ayudan a equilibrar el sistema NAD+ y NADH.
Esto se debe a que cada vez que el piruvato se transforma en lactato, el NADH puede desprenderse de electrones y regresar a NAD+, que entonces está listo para realizar más trabajo.
Si no tuvieras forma de reciclar el lactato para convertirlo en piruvato, tus músculos se cansarían rápidamente y tendrías dificultades para realizar las tareas cotidianas, y mucho menos para practicar deportes. Aunque el lactato puede causar un poco de dolor muscular, es señal de que tu cuerpo está trabajando duro. Al descansar y respirar profundamente, tu sistema de reciclaje ayuda a eliminar el lactato, para que puedas volver a sentirte normal.
Este ciclo demuestra que el cuerpo es increíblemente inteligente a la hora de aprovechar al máximo lo que tiene, garantizando así que no se desperdicie energía.
Acetoacetato y beta-hidroxibutirato: el combustible de emergencia
A veces, el cuerpo no obtiene suficiente azúcar de los alimentos, sobre todo si no has comido durante un tiempo o si sigues una dieta baja en carbohidratos. En estos casos, el cuerpo recurre a un plan de emergencia: empieza a descomponer la grasa como combustible.
Cuando la grasa se descompone, el hígado produce moléculas llamadas cuerpos cetónicos. Dos de los principales cuerpos cetónicos de cuatro carbonos son el acetoacetato y el beta-hidroxibutirato. Piense en ellos como baterías de emergencia que mantienen su cerebro y músculos en funcionamiento cuando la glucosa, su batería habitual, escasea.
El hígado es el único órgano que puede producir estos cuerpos cetónicos. Esto significa que el hígado actúa como una fábrica que puede producir baterías de repuesto cuando las necesitas. El acetoacetato y el beta-hidroxibutirato pueden viajar al cerebro, que suele ser muy adicto al azúcar, y proporcionarle una forma alternativa de energía. Es como si el cuerpo dijera: "¿Sin azúcar? ¡No hay problema! Tenemos combustible de reserva aquí mismo".
Esto puede ser un salvavidas cuando te faltan carbohidratos. Pero si bien esta estrategia funciona bien como alternativa, debes tener cuidado de no usarla a largo plazo, ya que puede causar pérdida de masa muscular. ¿Por qué? Porque solo se puede usar cuando se activan las hormonas del estrés que descomponen la proteína muscular y la transforman en glucosa.
Los cuerpos cetónicos también afectan el equilibrio redox al ayudar a modificar los niveles de NAD+ y NADH en el hígado. Un exceso de ciertos subproductos presentes puede alterar el estado redox. Al producir acetoacetato y beta-hidroxibutirato, el hígado mantiene el equilibrio.
Recuerda, sin embargo, que este es un plan de emergencia, no la primera opción de tu cuerpo. Tu cuerpo necesita suficientes carbohidratos saludables, por lo que no necesita depender de cuerpos cetónicos constantemente. Pero es reconfortante saber que si te saltas una comida o no tienes fácil acceso a los alimentos, tus células pueden cambiar de marcha y seguir funcionando con la ayuda de estos increíbles combustibles de emergencia.
Uniéndolo todo: la danza electrónica de tu cuerpo
A lo largo de la Parte 1, hemos explorado el fascinante mundo de las reacciones redox: el intercambio continuo de electrones que mantiene el cuerpo en funcionamiento. Hemos conocido a los actores clave: los taxis electrónicos (NAD+ y NADH), los camiones de reparto (FAD y FADH2), los constructores y limpiadores (NADP+ y NADPH), e incluso el sistema de combustible de emergencia (acetoacetato y beta-hidroxibutirato). Cada una de estas moléculas desempeña un papel crucial en el mantenimiento del delicado equilibrio de electrones en las células.
Recuerda que el NAD+ es posiblemente la molécula más importante del cuerpo, actuando como un servicio de taxi incansable que asegura que los electrones lleguen a su destino. Sin suficiente NAD+, las células no pueden convertir los alimentos en energía, reparar los daños en el ADN ni mantener una comunicación adecuada.
Hemos aprendido que, si bien existen suplementos costosos que aumentan el NAD+, la forma más efectiva de mantener niveles saludables de NAD+ es a través de una suplementación adecuada de niacinamida y, lo más importante, protegiendo las mitocondrias del daño.
Pero ¿qué daña exactamente estos componentes celulares vitales? ¿Y cómo podemos protegerlos? En la segunda parte, profundizaremos en la comprensión de qué sucede cuando falla el sistema de transporte de electrones del cuerpo.
Exploraremos cómo los cambios industriales modernos, en particular la introducción de aceites de semillas y otras toxinas, pueden obstruir y volver ineficientes tus motores celulares. Y lo más importante, aprenderemos medidas prácticas para mantener tu sistema redox funcionando sin problemas, asegurando que tus células tengan la energía necesaria para mantenerte sano y fuerte.
Así que, estén atentos a la segunda parte, que se publicará la próxima semana. En ella, descubrirán cómo proteger y optimizar la increíble maquinaria de gestión de electrones de su cuerpo, y por qué consumir muchos antioxidantes como la vitamina C puede ser más perjudicial que beneficioso.
Sobre el Autor
Dr. Joseph Mercola es el fundador y propietario de Mercola.com, un médico osteópata de medicina familiar certificado por la Junta, miembro del Colegio Estadounidense de Nutrición y New York Times Autor de bestsellers. Publica varios artículos al día sobre una amplia gama de temas en su sitio web. Mercola.com.
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Categorías: Noticias de última hora, Noticias del mundo
“…niveles bajos de energía”?
No entiendo la ciencia de Mercola y tampoco quiero hacerlo.
Simplemente hago lo que puedo: como mis propias verduras, huevos y productos locales, incluidos cordero, venado y ternera, y me mantengo alejado de la mafia médica del NHS.
Paso la mayor parte del día al aire libre trabajando la tierra, actualmente estoy "fuerte como un buey", alabado sea Dios, aunque odio los cielos grises constantes: rara vez veo tierra firme (a 25-30 millas de distancia), y cuando lo hago, es una sombra totalmente indistinta de lo que recuerdo que era.
Creo que quienes comentan los numerosos artículos de Expose quizás ahora estén sufriendo de fatiga de comentarios.
A los poderes fácticos no les importa si solo comentamos; ellos pueden con eso. ¿Acción? ¿Desde dónde?
La CoQ10 también forma parte de la ecuación. La CoQ10 es el combustible para las mitocondrias.